辽宁鞍山供应双室低温真空油炸机系列
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详细信息

【大型真空油炸机低温真空油炸机海鲜低温油炸脱油技术果蔬脆片油炸机】

购机需要自配：水冷却塔一台，空压机一台，系统管道一套，循环泵一台！让您无忧使用！

绿色！环保！它在行！

ZK-500型真空油炸机：

外形1300*1300*2500

整机由主机、电柜、冷却筒、料框、真空泵组成。

主机由上下筒体、脱油电机、循环泵加热盘管组成。

主机材料由4MM304不锈钢焊接而成。

料框外形400*300（4小件组成）

加热方式为蒸汽加热（电加热可预订）。

电控为380V电压11KW

用户自备：0.25立方米空气压缩机、约10立方米水冷却塔、0.05T/0.6MPa蒸汽锅炉、   -30度冷库。

ZK-700型真空低温油炸机：

外形1600*1600*2600

整机由主机、电柜、冷却筒、料框、真空泵组成。

主机由上下筒体、脱油电机、循环泵加热盘管组成。

主机材料由5MM304不锈钢焊接而成。

料框外形900*400（6小件组成）

加热方式为蒸汽加热（电加热可预订）。

电控为380V电压15KW

用户自备：0.25立方米空气压缩机、约22立方米水冷却塔、0.15T/0.6MPa蒸汽锅炉、

-30度冷库。

ZK-1200型真空油炸设备：

外形4700*2500*3000

整机由主机、电柜、冷却筒、料框、真空泵组成。

主机由储油筒、油炸筒、脱油电机、加热盘管组成。

主机材料由8MM304不锈钢焊接而成。

料框外形1200*600。

加热方式为蒸汽加热。

电控为380V电压24KW

用户自备：0.25立方米空气压缩机、约22立方米水冷却塔、0.25T/0.6MPa蒸汽锅炉、

-30度冷库。

例：土豆--去皮—切条（护色）--杀青（护色）--浸渍（护色）--冷冻（-25度）--油炸—包装

切条--10*10MM(盐水护色)

杀青--95度-100度水煮八成熟捞出冷水降温。

浸渍--调麦芽糊精兑水1：3在浸渍机中真空状态下浸40—90分钟。

冷冻—在零下25-30度的环境中冷6-10小时

油炸—90-95度的环境炸40-50分钟

常用的产品产出比：

1200真空油炸机配件单